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为进一步净化我市冻货消费市场，有力保障群众饮食安全，近日，欧洲杯足球网_欧洲杯决赛竞猜app-投注下载官网：市场监督管理局针对我市冻货经营场所开展专项监督检查行动。

本次专项检查以农贸市场、冷链仓储等重点场所为核心，执法人员针对冻品的进货渠道、存储环境、标签标注及保质期限等关键环节开展全方位核查。执法过程中，工作人员着重核验商户的进货查验台账、冷链运输凭证和产品检验合格证明，严厉查处无证经营、销售过期变质冻品等违规违法行为。

结合牙克石地区室外天然冷冻的独特业态，执法人员还对露天陈列冻品的卫生防护措施、温度管控标准进行专业指导，督促商户落实防尘、防污染等防护举措，保障这类具有地域特色的天然冷冻冻品，在符合食品安全规范的前提下发挥自身优势。

与此同时，执法人员同步向经营户开展食品安全普法教育，明确索证索票、台账登记等经营主体责任，引导商户诚信经营。截至目前，辖区内主要冻品经营场所均已完成检查，未排查出重大食品安全风险隐患。

下一步，欧洲杯足球网_欧洲杯决赛竞猜app-投注下载官网：市场监督管理局将进一步规范冻货市场经营秩序，定期开展检查，加强宣传教育，坚决守护群众的生命健康和食品安全。