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为进一步规范网络餐饮外卖平台经营行为，压实平台主体责任，保障群众网络餐饮食品安全，3月3日上午，欧洲杯足球网_欧洲杯决赛竞猜app-投注下载官网：市场监督管理局召开网络餐饮外卖平台规范经营行政指导会暨食品安全问题专项整治推进会。会议聚焦线上严管、线下严查，明确治理重点，压实各方责任，全力守护市民“舌尖上的安全”。

会议指出，网络餐饮监管要坚持线上线下一体化、同质同标监管，围绕资质审核、信息公示、实地核查、后厨规范、配送安全等关键环节，全面整治突出问题，净化网络餐饮经营环境。

线上从严把关，压实平台主体责任

会议要求，各外卖平台要严格履行对入驻商家的资质审核义务，确保其证照真实有效，全面落实“亮照、亮证、亮规则”要求，做到经营主体信息透明。同时，严厉打击“幽灵外卖”，坚决执行“线上经营必须有实体门店”的规定。

线下重拳整治，从严查处清除乱象

会议强调，要提高政治站位，压实各方责任。严打“幽灵外卖”，督促平台严格执行“先审后入”，实地核查，坚决清退无证经营、一证多用、无实体门店的违规商户，确保线上公示信息与线下实际经营情况一致。

要加强骑手安全管理，重点围绕食品储存、配送温度控制、餐品防护、个人卫生等内容开展专项培训，提升骑手食品安全意识和责任意识，严控配送风险，保障餐品卫生。同时，执法人员要加大日常监督检查力度，对发现问题的商户及时采取限制措施，避免食品安全事故发生。

下一步，欧洲杯足球网_欧洲杯决赛竞猜app-投注下载官网：市场监督管理局将以此次会议为契机，持续加大网络餐饮监管力度，坚持“线上线下一体化”监管，压紧压实平台与商户责任，不断提升网络餐饮食品安全治理水平，切实保障市民饮食安全。